Муниципальное учреждение
«Козьмодемьянский культурно-исторический музейный комплекс»

Режим работы

ПН—выходной день;
ВТ-ПТ с 830 до 1700;
СБ-ВС с 830 до 1700.

Музейные программы

Обратная связь

Нажмите на изображение, чтобы его изменить

Яндекс.Метрика

Выставка «водогрейных для чая сосудов», или Коллекция самоваров из козьмодемьянских музеев.

Самовар, по определению В.И. Даля, - «водогрейный для приготовления чая сосуд, большей частью медный, с трубой и жаровней внутри». Но для русского человека он значил много больше, чем просто водонагревательный прибор. Самовар - символ русского гостеприимства, теплой дружеской беседы за чашкой чая. В крестьянских избах, купеческих особняках, светских салонах самовар звали «крутобоким посудным царем», в Западной Европе - «русской чайной машиной». Если на столе красовался пыхтящий самовар, значит, в доме был достаток и покой.

За окном осень, первые морозцы, зябко. Самое время согреть чайник, взять карамельку за щеку, обнять горячую чашку с душистым чайком на травах, уютно усесться в кресло и посетить выставку самоваров (виртуальную, конечно же) из коллекции козьмодемьянских музеев. У посетителей выставки могут возникнуть вопросы, а у экскурсовода найдутся и ответы на них. Начнем.

1. Самовар-банка угольный (дровяной, жаровый)

Дата создания: Начало XX века (период 1904-1917гг.)
Место создания: г. Тула, Россия
Материал: Латунь, дерево 
Техника: Ковка, литье, лужение.
Размеры: Высота 50см, диаметр тулова 20см.
Происхождение: -
Клейма, марки, штампы: На лицевой стороне тулова и на крышке имеется клеймо производителя «Василий Гудковъ въ Тулъ» и многочисленные медали: «Высшая награда въ Лондонъ 1904 г.», «Высшая награда въ Парижъ 1904 г.» и др. 
Время поступления: 1984г.
Экспонирование: Художественно-исторический музей им. А.В. Григорьева, экспозиция истории.

Смотреть встроенную онлайн галерею в:
http://kmkmuzey.ru/exhibition/4386#sigProId78077f22b1

Вопрос: Для чего клеймили самовары?

Ответ: В прошлых столетиях конкуренция была стимулом стремления к качеству. Популярность товара определялась различными промышленными показами и выставками, на которых присуждались медали. Только заслуженные награды отражались в виде печати на самоварах того или иного производителя. Они наносились как оттиск специальными клеймоударными штампами. Как правило, посредине был оттиск производителя, окруженный медалями, которые представляли собой изображение эмблемы какого-либо конкурса.

Медали наносились на корпус, крышку и поддон самовара.

Вопрос: А производители могли клеймить свои самовары бесконтрольно?

Да, в погоне за прибылью предприниматели могли такое совершать. Клейма, поставленные на самоваре, регистрировались Министерством торговли. Фабрикант, самовольно поставив­ший клеймо на самоваре, подвергался штрафу или заключению в тюрьму на срок от четырех до восьми месяцев. Под­вергался наказанию и фабрикант, хранивший товар или продавший самовар с самовольно поставленным клеймом.

Вопрос: Что известно о фабрике В. Гудкова в Туле?

Ответ: Фабрика «Василий Максимович Гудков в г.Туле» основана в 1877г. (Закрыта в начале ХХ века). Самовары тульского фабриканта В.М. Гудкова были на хорошем счету у помещиков и военных, так как помимо традиционных фасонов, фабрика специализировалась на выпуске дорожных самоваров малого литража. Объем выпуска был небольшим, но качество - превосходным. После смерти Василия Гудкова, фабрику унаследовала его жена Пелагея Михайловна. Она владела фабрикой с 1887 по начало 1890-х гг., продолжая дело мужа до тех пор, пока их дочь Мария не вышла замуж за Владимира Шемарина, которому самоварная фабрика Гудковых досталась в виде приданного.

Вопрос: Какая форма самоваров была самой распространенной?

Ответ: Во второй половине 19 – начале 20вв. форма самовара в виде банки стала самой популярной (самовар банкой, самовар-банка). Название вытекает из-за схожести с настоящей банкой. Внешне это гладкий цилиндрический самовар. Стоили они тогда дешевле остальных, поэтому являлись самыми доступными на рынке. Вместительность, прочность, выгодная цена привели к тому, что именно жаровый угольный самовар в форме банки выбирался для размещения в трактирах, магазинах и точках уличных торговцев.

2. Самовар-банка угольный (дровяной, жаровый)

Дата создания: Начало XX века (период 1904-1917гг.)
Место создания: г. Тула, Россия
Материал: Латунь, дерево, никель
Техника: Ковка, литье, лужение, никелирование.
Размеры: Высота 50см, диаметр тулова 25см.
Происхождение: передала в музей Белоцерковец К.Н.
Клейма, марки, штампы: На крышке имеется клеймо производителя «Б.Г. Тейлъ съ сыновьями въ Тулъ» Фабр. марка Придворные Поставщики». На лицевой стороне тулова - клеймо производителя и многочисленные медали. На лицевой стороне поддона в центре - изображение пушки, по бокам по одной медали.
Время поступления: 1986 г.
Экспонирование: Художественно-исторический музей им. А.В. Григорьева, экспозиция истории.

Смотреть встроенную онлайн галерею в:
http://kmkmuzey.ru/exhibition/4386#sigProIda94506833d

Вопрос: Кто такие были Тейле, владельцы тульской фабрики?

Ответ: Молодой слесарь, немец из Пруссии, Рейнгольд Эрдман Тейле приехал в Тулу в середине 1840-х гг. и занялся вы­делкой пуговиц, барабанов и всякой всячины. В 1870г. он открыл небольшую самоварную фабри­ку. Основным продук­том фабрики в то время были самоварные детали, напри­мер, самоварные крышки; позднее выпускались сами самовары. Встав на ноги, Рейнгольд же­нится на Берте Данневит, уроженке Саксонии, которая служила гувернанткой в семье полковника Ору­жейного завода. В семье Тейле было 5 сыновей и рано умершая дочь. В 1879г. Рейн­гольд подает прошение в департамент торговли и мануфактур на утверждение образца клейма, которое он наме­ревается накладывать на свои самовары. Фабрика выпускала не только самова­ры разных сортов, но и другие товары: оконные и двер­ные петли, заслонки печные, замки, вафельные формы, утюги, гири, медное и чугунное литье.

В середине 1880-х гг. фабрика Тейле сгорела дотла. Хозяин восстановил её, но объёмы производства упали. Фабрика после пожара стала принадле­жать жене Берте Густавовне, а муж выступал в роли управляющего. После смерти отца в 1905г. трое старших братьев стали во главе семейного пред­приятия «Торговый дом Берты Густавов­ны Тейле с сыновья­ми». Фирменный знак фабрики - пушка. В 1919г. фабрика была национализирована.

3. Самовар-банка трактирный угольный (дровяной, жаровый)

Дата создания: нач. 20в.
Место создания: г. Тула, СССР.
Материал: Латунь, дерево, никель
Техника: Ковка, литье, лужение, никелирование.
Размеры: Высота 74см.
Происхождение: -
Клейма, марки, штампы: На лицевой стороне тулова клеймо производителя в виде двойного круга: в верхней части по кругу надпись «Патрубтрест», в нижней части - «Тул. патрон. зав.), в центре круга три заглавные буквы ТПТ. Над кругом четыре буквы С.С.С.Р.

Время поступления: -

Экспонирование: Художественно-исторический музей им. А.В. Григорьева, экспозиция истории.

Смотреть встроенную онлайн галерею в:
http://kmkmuzey.ru/exhibition/4386#sigProId505bf0bbdb

Вопрос: Какие по литражу выпускались самовары?

Ответ: Объем самовара может быть размером от стакана до двадцати и более литров. Самовары больших размеров стали производить одновременно с широким распространением чая в России. Появляется ещё один вид самоваров, так называемые, трактирные. Это были огромные самовары самой простой цилиндрической формы. Литраж у трактирных самоваров мог быть 30, 40, и даже 100 литров. Самовары с большим объёмом ещё изготавливали и для монастырей. В народе они получили название монастырские.

Вопрос: На клейме самовара стоят три буквы ТПТ и надпись: «Тул. патрон. завод». Что это за завод?

Ответ: После Октябрьской революции 1917г. самоварные фабрики были национализированы и созданы советские предприятия. В период индуст­риализации (1930-е гг.) производством самоваров занялось крупное промышлен­ное предприятие - Тульский патронный завод.  В те времена люди были воодушевлены идеей нового строя, развития нового общества и поэтому все делали на совесть. Самовары этого периода тому пример.

Тульский патронный завод, основанный в 1919г., - это бывший, знаменитый в царское время, завод «В.С. Баташева», так что все самовары делали мастера дореволюционной эпохи. Поэтому они выглядят точно так же, как и изделия В.С. Баташева. Самовары периода НЭПа приравнивают к антикварным царским водогрейным сосудам. Сырья в это время не хватало, и использовали в производстве даже дорогие царские мельхиоровые столовые приборы. В 1932г. по этой причине Патронный завод остановил самоварное производство, но уже в 1934г. возобновил работу. Теперь все самоварное производство в Туле было сосредо­точено на Патронном заводе.

ТПЗ был реорганизован в 1943г. Завод был разделен на два производства: самовары стал производить завод ШТАМП, а оружие - завод ТПЗ.

Вопрос: Если до революции самоварное производство – это была ручная работа группы мастеров, то как изменилось производство «водогрейных сосудов» в период индустриализации?

Ответ: Почти все детали: корпус, шейка, крышка, ветка крана, кувшин изготавливались с помощью штампов, специальные станки проглаживали стенки корпу­са и крышку, ручки делали цельными, под одним прессом, краны изготавливали с помощью литья под давлением, лу­дили самовар гальваническим методом. Самовар превра­тился в продукт поточного производства и, к сожалению, растерял последние остатки своей индивидуальности.

4. Самовар-чайник походный угольный (дровяной, жаровый)

Дата создания: конец XIX – начало XX века
Место создания: Россия
Материал: Медь, дерево
Техника: Ковка, лужение
Размеры: Высота 20,5см, диаметр тулова 22см.
Происхождение: передал Игнатьев Н.А.
Клейма, марки, штампы: не имеются
Время поступления: 1986г.
Экспонирование: Художественно-исторический музей им. А.В. Григорьева, экспозиция истории.

Смотреть встроенную онлайн галерею в:
http://kmkmuzey.ru/exhibition/4386#sigProId23bfdfa489

Вопрос: Чем топили самовары?

Ответ: Для нагрева воды используется древесное топливо: древесный уголь, сухие чурки и щепки, сосновые шишки.

Вопрос: Почему самовар-чайник такого малого размера?

Ответ: Самовары существовали для определённых целей. Одинокий человек или тот, кто хотел потешить свою душу и тело бодрящим чаем, выбирает небольшой самовар «на одну - две чашки» («самовар-эгоист»). Такой самоварчик можно было взять с собой в дорогу, необременительно и компактно.

5. Самовар дорожный (походный) восьмигранный
угольный (дровяной, жаровый) без ножек

Дата создания: конец XIX – начало XX века
Место создания: Россия
Материал: Медь, дерево
Техника: Ковка, литье, лужение
Размеры: Высота 21,5см, диаметр тулова 21см.
Происхождение: -
Клейма, марки, штампы: не имеются
Время поступления: 1986г.
Экспонирование: Художественно-исторический музей им. А.В. Григорьева, отдел истории.

Смотреть встроенную онлайн галерею в:
http://kmkmuzey.ru/exhibition/4386#sigProId2330f13c8e

Вопрос: Что такое дорожный самовар, и чем он отличается от традиционного, домашнего?

Ответ: С дорожным самоваром отправлялись в путь. Такие самовары, или, их еще называют, «походные» (самовар каретный, походник) узнаются по необычной форме. Специфика конструкции этих сосудов выражалась в компактности корпуса и креплении ножек: они делались съемными и прикручивались при помощи шурупов. В дальние поездки помещики, чиновники, да и просто состоятельные господа брали с собой погребец – сундук с сервизом, столовыми принадлежностями и чайной посудой. Там же размещался и небольшой, компактный самовар, который можно было вытопить в любое удобное время.

Пожалуй, никто более так не ценил походник, как военные, вынужденные по делам государевым оставлять за спиной сотни и тысячи километров дорог Российской империи. Дорожник - главный спутник кочующего офицера.

6. Самовар-рюмка граненый угольный (дровяной, жаровый)

Дата создания: конец XIX - начало XX века
Место создания: г. Тула, Россия
Материал: Латунь, дерево 
Техника: Ковка, литье, лужение.
Размеры: Высота 51см.

Происхождение: -
Клейма, марки, штампы: На крышке имеется клеймо фабрики-производителя «Братьев Воронцовых» и несколько медалей. Клеймо нечеткое: затерто многочисленной полировкой самовара. На тулове клейм и медалей нет.
Время поступления: 1986г.
Экспонирование: Художественно-исторический музей им. А.В. Григорьева, экспозиция истории.

Смотреть встроенную онлайн галерею в:
http://kmkmuzey.ru/exhibition/4386#sigProIdb3f7bd6a7c

Вопрос: Какое место среди тульских производителей занимала фабрика Воронцовых?

Ответ: Тула занимала одно из первых мест в России по изготовлению самоваров. Появились крупные фабриканты – «самоварные короли» — Ломовы, Баташевы, Воронцовы, Тейле, Шемарины и др. Самовары, изготовленные на этих фабриках, пользовались особой популярностью.

Воронцовские самовары известны с 1852г., когда в Туле была основана первая фабрика Воронцова. Ценились самовары за высокое качество, долгий срок службы и художественную отделку. За надлежащее качество изделий основатель фирмы Воронцов был высочайше награжден государственным гербом и званием «Фабрикант двора Его Императорского Величества». Ни одна русская выставка в России и за границей не обходилась без тульского самовара, без продукции «Товарищества Воронцовых».

Вопрос: Какие формы имели самовары?

Ответ: Формы самоваров: банка, рюмка, ваза, желудь, дуля (груша), репка, яйцо, кувшин и т.д. Причем, все эти формы могли быть с гранями или гладкими.

Форма самовара рюмкой входит в топ популярных форм наравне с банкой. Названа так потому, что корпус к низу становится уже, это напоминает ножку рюмки. 

7. Самовар-ваза граненый угольный (дровяной, жаровый)

Дата создания: конец XIX - начало XX века
Место создания: Россия
Материал: Латунь, дерево 
Техника: Ковка, литье, лужение.
Размеры: Высота 32,5см, диаметр тулова 26см.
Происхождение: -
Клейма, марки, штампы: На крышке имеется клеймо фабрики-производителя, но оно не читается: затерто многочисленной полировкой самовара. На тулове клейм и медалей нет.
Время поступления: 1986г.
Экспонирование: Художественно-исторический музей им. А.В. Григорьева, экспозиция истории.

Смотреть встроенную онлайн галерею в:
http://kmkmuzey.ru/exhibition/4386#sigProId47ad9661d9

Вопрос: Какие специалисты были заняты в производстве самоваров?

Ответ: В производстве существовало строгое разделение труда. Почти не было случаев, когда мастер изготовил бы пол­ностью весь самовар. В самоварном деле было 7 основ­ных специальностей:

1. Наводильщик - сгибал медный лист, спаивал его и выделывал соответствующую форму. За неделю он мог вы­делать 6-8 штук заготовок.

2. Лудильщик - вылуживал внутреннюю часть само­вара пищевым оловом. Делал 60-100 штук в день.

3. Токарь - точил на станке и полировал самовар (при этом рабочий, который вертел станок (вертельщик). Токарь мог выточить 8-12 штук в день.

4. Слесарь - делал ручки, краны и т. п. (ручки - к 3-6 самоварам в день).

5. Сборщик - из всех отдельных частей собирал само­вар, припаивал краны и т. п. В неделю делал до двух дюжин самоваров.

6. Чистильщик - очищал самовар (до 10 штук в день).

7. Токарь по дереву - изготовлял деревянные шишки к крышкам и ручки (в день - до 400-600 штук). 

8. Самовар-шар угольный жаровой (дровяной, жаровый)

Дата создания: после 1918г.
Место создания: г. Тула, СССР.
Материал: Латунь, дерево, никель 
Техника: Ковка, литье, лужение, никелирование.
Размеры: Высота 43,5см.
Происхождение: -
Клейма, марки, штампы: На лицевой стороне крышки клеймо производителя и надпись «ТПТ производство Тул. патрон. зав»
Время поступления: 1986г.
Экспонирование: Художественно-исторический музей им. А.В. Григорьева, экспозиция истории.

Смотреть встроенную онлайн галерею в:
http://kmkmuzey.ru/exhibition/4386#sigProId9d0d32be1a

Вопрос: Зависит ли прочность корпуса самовара от его формы?

Ответ: Зависит. Рюмки с рельефом, ложчатые вазы, банки с гранями имеют более жесткий каркас, поэтому прослужат дольше. Что касается яйца, шара и репы - здесь ситуация противоположная. Они очень хрупкие, требуют нежного обращения, хотя и смотрятся эффектно. Даже несильное нажатие пальцем на поверхность может оставить вмятину, от которой будет не так легко избавиться. Вот почему сейчас существует не так много раритетных самоваров в форме шара, которые в отличном состоянии и пригодны к использованию.

Стоит отметить, что эффектная форма самовара в виде шара особо впечатлила жителей восточных стран. Поэтому шары экспортировались в Персию и Турцию. 

9. Самовар-банка граненый угольный (дровяной, жаровый)

Дата создания: конец XIX - начало XX века
Место создания: г. Тула, Россия
Материал: Латунь, дерево, никель 
Техника: Ковка, литье, лужение.
Размеры: Высота 52см.
Происхождение: передал Лобанов В.И., заведующий музеем козьмодемьянского Дома пионеров
Клейма, марки, штампы: На крышке имеется клеймо фабрики-производителя и надпись «Григорий Павловичъ Баташевъ въ Тулъ» и 4 двойные медали.
Время поступления: 1986г.
Экспонирование: Художественно-исторический музей им. А.В. Григорьева, экспозиция истории.

Смотреть встроенную онлайн галерею в:
http://kmkmuzey.ru/exhibition/4386#sigProId3b673494ba

Вопрос: Из каких видов металла делали самовары?

Ответ: Самовары делали из красной и зелёной меди, мельхиора, однако наибольшее распространение получили латунные самовары. А теперь поподробнее.

Главным материалом для изготовления самоваров слу­жили: медь зеленая – латунь (сплав меди 55-95%, цинка (5-45%) или олова), медь красная (сплав меди - 50-63% и цинка - 37-50%), томпак (сплав меди - 85-90% и цинка - 10-15%). Иногда самовары серебрили, золотили, а то и делали из серебра и мельхиора (сплав меди – 50-60%, цинка – 19-39% и никеля – 13 - 18%).

Самоваров из томпака изготовлялось в 10 раз больше, чем красных. Но основную массу самоваров изготовляли из зеленой меди - латуни, потому что самовар из этого сплава сохраняет воду тёплой более двух часов. Внутреннее покрытие тулова делали из пищевого олова. Лужение защищает металл и воду от продуктов окисления меди.

Большинство произведенных самоваров покрывалось никелем, а те варианты, которые предназначались для аристократии и стоили гораздо дороже, были расписаны вручную. 

10. Самовар-ваза граненый угольный (дровяной, жаровый)

Дата создания: конец XIX - начало XX века
Место создания: г. Тула, Россия
Материал: Латунь, дерево, никель
Техника: Ковка, литье, лужение.
Размеры: Высота 38см, диаметр тулова 35,5см.
Происхождение: передал Лобанов В.И., заведующий музеем козьмодемьянского Дома пионеров
Клейма, марки, штампы: На крышке имеется клеймо производителя с надписью «Фабрика Б.Г. Тейлъ».
Время поступления: 1986г.
Экспонирование: Художественно-исторический музей им. А.В. Григорьева, экспозиция истории.

Смотреть встроенную онлайн галерею в:
http://kmkmuzey.ru/exhibition/4386#sigProIdf70f90a72a

Вопрос: Что любили пить на Руси до чая?

Ответ: Чай стал конкурентом сбитня, любимого напитка Древней Руси. Этот горячий напиток приготовлялся с медом и лекарственными травами в сбитеннике. Он внешне напоминает чайник, внутри которого помещалась труба для закладки угля. Бойкая торговля сбитнем шла на ярмарках.

Вопрос: Что явилось предшественником самовара?

Ответ: В XVIII веке на Урале и в Туле появились самовары-кухни, которые представляли собой братину, разделенную на три части: в двух варилась пища, в третьей - чай.

Сбитенник и самовар-кухня явились предшественниками самовара. Во второй половине XIX века сбитнем торговали из самоваров.

Вопрос: Где и когда появился первый самовар? Кто его изобрел?

Ответ: Неизвестно. Известно лишь, что в 1730-1740 гг. самоварами уже пользуются на Урале, позже — в Москве, Туле, Петербурге. В XIXв. самовар «расселяется» во Владимирской, Ярославской, Вятской губерниях.

Но был ли самовар изобретением уральцев? Отправляясь на Урал в 1701г., тульский кузнец-промышленник Н. Демидов захватил с собой и искусных рабочих, медных дел мастеров. Возможно, они-то и положили начало самоварному производству.

Вопрос: В чем оригинальность самовара в форме вазы?

Ответ: Эти конические самовары имеют множество фасонов. Со временем их поверхности стали расчеканивать ложками, колонками, медальонами, овалами или гранями. Эти детали придают особую нарядность самовару. Некоторые части корпуса гравируются вручную или механически. Если сейчас самовары в форме фазы могут позволить многие, то в 19 веке их приобретали лишь богатые люди – дворяне, высшие чиновники, крупные буржуа. 

11. Самовар-банка угольный (дровяной, жаровый)

Дата создания: конец XIX - начало XX века
Место создания: г. Тула, Россия
Материал: Медь, дерево 
Техника: Ковка, литье, лужение.
Происхождение: передан из музея-заповедника
Клейма, марки, штампы: На тулове самовара имеется надпись «Старейшая в России самоварная фабрика торгового дома «Наследник И.Г. Баташева Николай Иванович Баташев» в г. Туле. Печатей на крышке и тулове самовара нет.
Время поступления: 2002г.
Экспонирование: Музей купеческого быта, гостиная

Смотреть встроенную онлайн галерею в:
http://kmkmuzey.ru/exhibition/4386#sigProIde72dae7f17

Вопрос: Кто такой Николай Иванович Баташёв? Какова история его фабрики?

Ответ: Самовары, изготовленные на фабрике Баташевых особенно ценились.

Настоящих одноименных фирм Баташевых было только три.

Первая из них, основанная в 1825г. тульским оружейником Иваном Григорьевичем Баташевым, перешла к его сыну Николаю Ивановичу Баташеву (18? – 1915), сдавшему ее затем в аренду Тейле. В 1908г. братья Тейле, Рудольф и Отто, заключают договор с Ни­колаем Ивановичем Баташевым о создании Торгового дома под названием «Придворный фабрикант наследник Ивана Григорьевича Баташева - Николай Иванович Баташев».

На самом деле управление полностью лежало на братьях Тейле. Николай Иванович был уже преклонного возраста и часто болел. Фактически он сдал в аренду свою фабрику. В 1915г. Н.И. Баташев умер, и наследницей по духовному завещанию стала его жена, Елизавета Николаевна. В 1916г. она отказалась от прав совладелицы фирмы и вышла из «Торгового Дома», забрав долю мужа. Владение фирмой полностью переходит в руки братьев Тейле.

Высшей наградой на всероссийских выставках считался государственный царский герб, утвержденный в этом качестве министерством финансов за лучшие изделия российского промышленного производства. В 1896г. на Всероссийской Нижегородской выставке наследники И.Г. Баташева за производство самоваров получили эту высшую награду.

Другая фабрика основана в 1840г. Василием Степановичем Баташевым и существовала потом под названием «Наследники В.С. Баташева».

Третья фирма была основана в 1840–185гг. Александром Степановичем Баташевым и передана позже братьям Алексею и Ивану Степановичам Баташевым, при которых и закончила свое существование.

12. Самовар дорожный угольный (дровяной, жаровый)

Дата создания: конец XIX - начало XX века
Место создания: Россия
Материал: Латунь, дерево
Техника: Ковка, литье, лужение
Размеры: Высота 23см.
Происхождение: -
Клейма, марки, штампы: не имеются
Время поступления: 1986г.
Экспонирование: Художественно-исторический музей им. А.В. Григорьева, экспозиция «Чайная на Успенской»

Смотреть встроенную онлайн галерею в:
http://kmkmuzey.ru/exhibition/4386#sigProId258653acf1

Вопрос: Как называются части, из которых состоял самовар?

Ответ: Каждый самовар состоял из следующих частей: стенки, кувшина, шейки, поддона, ручек, репейка, стебля крана, ветки, донышка, решетки, отдушника, подшишек, дере­вянных приделок, конфорки и заглушки.

Стенка самовара – основное пространство, в которое заливается вода.
Кувшин самовара – резервуар для системы нагревания. В прошлые века в нижней части кувшина располагалось древесное топливо, горение которого обеспечивало подъем теплого воздуха вверх по встроенной трубе, а сегодня вместо кувшина внутри самовара может располагаться электронагревательная спираль. 
Колпачок – заглушка для закрытия кувшина. 
Крышка самовара – элемент, предотвращающий чрезмерное испарение кипящей воды.
Конфорка – место для установки заварочного чайника.
Отдушник – отверстие, расположенное на крышке самовара и предназначенное для выхода излишнего пара.
Ручка самовара – непременный атрибут удобства самовара, а также своеобразный декоративный элемент.
Репеек (личинка) – декоративная пластина, к которой крепится кран самовара. 
Кран самовара – важнейший элемент, посредством которого вода попадает в чашки и кружки. Традиционно имеет красивую, необычную форму.
Ключ – устройство для регулировки потока воды из крана.
Шейка – нижняя часть самовара.
Поддон – массивное основание самовара, обеспечивающее его устойчивость.

13. Бульотка никелированная

Дата создания: начало XX века
Место создания: Россия
Материал: металл, дерево, никель
Техника: ?, никелирование
Размеры: Высота 35см, диаметр тулова 24,5см.
Происхождение: передала Тихомирова В.М.
Клейма, марки, штампы: не имеются
Время поступления: 2000г.
Экспонирование: Художественно-исторический музей им. А.В. Григорьева, экспозиция «Чайная на Успенской»

Смотреть встроенную онлайн галерею в:
http://kmkmuzey.ru/exhibition/4386#sigProIdc4c88ac7fb

Вопрос: Что такое бульотка? Почему так называется?

Ответ: Слово бульотка могло произойти либо от англ. слова «to boil», либо от фр. «boullir», которые переводятся на русский язык одинаково: «кипятить», «варить».

Это, как и самовар, водогрейный прибор: небольшой металлический сосуд на подставке с расположенной снизу спиртовой или керосиновой горелкой, которая служит для поддержания температуры горячей воды. Популярность бульотки в России пришлась на правление Екатерины II. Если самовар был чисто русским изобретением, то бульотка была заимствована из европейского семейства водогрейных приборов.

Изначально бульотка служила для нагрева воды в походных условиях. Уже в 19в. появилось множество модных чайных аксессуаров. Примером подобных аксессуаров может служить бульотка. Громоздкие самовары, как правило, топили дровами, угольями или щепой на дворе или на кухне. Кипящую воду заливали в бульотку, которую ставили на стол для традиционного долгого чаепития, а горелка продолжала поддерживать температуру. Использование бульотки подразумевает не только поддержание горячей температуры, но и кипячение находящейся в ней жидкости. В военных походах и путешествиях она пользовалась заслуженной популярностью и выполняла функции и самовара, и термоса одновременно. В ней варили горячий глинтвейн, пунш и грог из красного вина со специями, готовили чай и кофе. Служили бульотки и для варки яиц к завтраку.

Первые русские бульотки производились тульскими мастерами из серебра, сплавов серебра с медью или мельхиором, что делало их стоимость достаточно высокой.

Выставку подготовила сотрудник музея Татьяна Киреева

Смотреть встроенную онлайн галерею в:
http://kmkmuzey.ru/exhibition/4386#sigProId81781ffdad